Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист

Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

Лавровый лист — замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь, приведенными в статье рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.

Лавровый лист — настоящий «король» специй на кухне. Вряд ли найдется человек, которому не знаком его специфический вкус и аромат. За свои удивительные свойства и способность придать изысканный вкус любому блюду «лаврушку» и любят кулинары всего мира.

Лавровый лист: рецепты народной медицины

  • Состав лаврового листа
  • Ценные свойства «лаврушки»
  • Противопоказания лаврового листа
  • Рецепты медицины с лавровым листом

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

В то же время мало кто задумывался о том, что лавровый лист — настоящее лекарственное растение, которое с незапамятных времен применялось для лечения самых разных болезней. Удивлены? В нашей статье вы найдете самые разнообразные народные рецепты с этим растением. Но прежде расскажем о его целебном составе.

Состав лаврового листа

Если взглянуть на химический состав лаврового листа, с удивлением можно отметить, что этой ароматной зелени есть чем похвастаться в плане содержания полезных веществ.

Взгляните сами: «лаврушка» является источником витаминов A, C, B и PP, содержит селен и марганец, магний и фосфор, калий, кальций, медь и многие другие минералы.

 Кроме того, лист лавра содержит дубильные вещества и пищевые волокна, органические кислоты и эфирные масла. А еще это масло лавра богато такими ароматическими компонентами, как линалоол и цинеол, камфора и лимонен.

Ценные свойства «лаврушки»

Глядя на такой состав, стоит ли удивляться тому, что лавровый лист оказывает самое благотворное влияние на организм? Вот перечень полезных свойств этого замечательного растения, который покажет всю его ценность:

  • является мощным антисептиком, который прекрасно дезинфицирует организм; 
  • славится отхаркивающим действием, помогая избавляться от кашля; 
  • обладает противогрибковым воздействием на кожу и слизистые; 
  • повышает иммунитет, обладает общеукрепляющими свойствами; 
  • снабжает организм витаминами, предотвращая авитаминоз; 
  • устраняет болевой синдром в суставах и мышцах, избавляет от судорог и тремора конечностей; 
  • очищает организм, выводя из крови токсины, шлаки и соли тяжелых металлов; 
  • расширяет сосуды, оказывает противогипертоническое действие; 
  • обладает вяжущими свойствами, а значит, оказывает кровоостанавливающее и заживляющее действия на организм; 
  • славится мочегонным действие и предотвращает появление отеков; 
  • налаживает переваривание пищи и избавляет от проблем со стулом; 
  • улучшает аппетит и повышает настроение; 
  • налаживает сон и действует как успокоительное средство; 
  • обладает противоопухолевым воздействием на организм, а значит, помогает предотвратить рак.

Противопоказания лаврового листа

При всей пользе этой чрезвычайно полезной специи, употреблять ее можно не всем. К примеру, врачи не рекомендуют «лаврушку» при таких заболеваниях, как:

  • патологии желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, язва желудка или 12-перстной кишки); 
  • обширное поражение печени и почечная недостаточность; 
  • панкреатит и острый холецистит; 
  • желчнокаменная болезнь; 
  • нарушения белкового обмена; 
  • воспалительные процессы в организме; 
  • хронические запоры (при таком состоянии не рекомендуется применять настойку с лавровым листом); 
  • склонность к кровотечениям (поскольку лавр разжижает кровь); 
  • период кормления младенца грудью; 
  • повышенная чувствительность к компонентам лаврового листа (растение является мощным аллергеном); 
  • злоупотребление алкоголем.

Рецепты медицины с лавровым листом

А теперь расскажем о том, как лавр может помочь нашему организму.

1. Снимает напряжение и переутомление

Чтобы расслабиться, успокоиться, снять напряжение и привести в порядок нервы, достаточно поджечь лавровый лист в комнате, и в течение 15—20 минут вдыхать его аромат. Благодаря присутствующим эфирным маслам, лавровый лист обеспечивает необходимый расслабляющий и успокаивающий эффект, не вызывая при этом сонливости, чем «славится» большинство успокоительных лекарств.

2. Выводит мокроту из легких

«Лаврушка» обладает удивительным свойством выводить патогенную слизь из легких при влажном кашле. Для этого необходимо вдыхать аромат подожженного листа (как и в рецепте выше). Кстати, благотворное воздействие такого аромата помогает лицам с хроническим бронхитом и астмой. Этой категории лиц полезны регулярные растирания груди лавровым маслом.

3. Налаживает пищеварение

Для людей с плохой перевариваемостью продуктов каждый прием пищи становится настоящим испытанием. В ответ на попадающие в организм продукты развивается диспепсия и метеоризм, мучают желудочные колики и нарушается стул.

Бороться с этим состоянием можно лекарствами, но стоит ли «травить» свой организм, если на кухне всегда можно отыскать лавровый лист? Добавляя в свою пищу такой продукт, вы вскоре заметите его благотворное действие, усиливающее выработку пищеварительных ферментов.

Боли и вздутие живота уйдут, а стул придет в норму.

4. Укрепляет сердце и сосуды

Листва лаврового дерева богата чрезвычайно полезным соединением — кофейной кислотой, которая способна очищать стенки сосудов от налипания холестериновых бляшек и укреплять кровеносные сосуды, препятствуя потере тонуса.

Благодаря такой удивительной особенности «лаврушки» можно уберечь себя от гипертонии и развития атеросклероза. Недаром же жители Средиземноморья, где активно произрастает лавр, славятся низкими показателями смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Чтобы помочь своему сердцу и укрепить сосуды, хотя бы раз в день съедайте блюда, в приготовлении которых использовался лавровый лист.

5. Борется с воспалением суставов

Исследования голландских ученых говорят о том, что лавр обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые имеют сходное действие с морфином (пусть и не столь выраженными).

Если у вас воспалились суставы из-за артрита или артроза, просто нанесите на болезненные области лавровое масло и буквально через 15—20 минут боль утихнет. Особенно полезно такое средство лицам с хроническими болями в суставах.

Данным средством они могут заменить нестероидные противовоспалительные препараты.

6. Лечит патологии мочевыводящих путей

В случае возникновения инфекций мочевыводящих путей не следует сразу же хвататься за антибиотики. Народная медицина располагает массой рецептов, способных справиться с появившейся проблемой.

Один из них подразумевает использование листа лавра. Просто добавьте в стакан молока 1 ч.л. измельченного порошка «лаврушки», размешайте и выпейте за один прием.

Принимайте такое средство 3 р/день, и буквально через несколько дней инфекция покинет ваш организм.

7. Почечная недостаточность

В случае болезни почек измельчите лавровый лист в кофемолке, а затем 1 ч.л. такого сырья залейте 2 стаканами воды и прокипятите на сильном огне 10 минут. Дав средству настояться два часа, можно принимать его 2 р/день по 1 ст.л.

8. Лечит псориаз

Чтобы избавиться от появившегося псориаза, возьмите 10 листочков этого замечательного куста, загрузите в термос и залейте сверху 500 мл закипевшей воды. Закрыв термос, оставьте средство настаиваться в течение двух часов, после чего можете принимать настой 3 р/день перед каждым приемом пищи по половине стакана.

9. Устраняет ячмень

Чтобы справиться с такой неприятностью, как ячмень, залейте стаканом кипятка три лавровых листочка, дайте смеси немного остыть, и принимайте ее как чай, пока теплая. Пейте такой чаек каждый час, заваривая новые листья лавра. За день необходимо выпить 7-8 чашек напитка. В этом случае за ближайшую ночь ячмень созреет и полностью исчезнет.

10. Борется с сахарным диабетом

Согласно последним исследованиям ученых, лавровый лист способен снижать уровень глюкозы в крови (за счет галеновых веществ), а значит, при помощи настоя лаврового листа можно бороться с сахарным диабетом. Для этого берем 10 листочков лавра и заливаем их 3 стаканами теплой кипяченой воды.

Доведя средство до кипения, сразу же снимаем его с плиты и даем настояться три-четыре часа. Такой настой нужно принимать по 0,5 стакана (100 мл), 3р/день на протяжении недели. Повторные курсы лечения необходимо согласовывать с врачом.

Полезно также добавлять «лаврушку» в свои любимые блюда и наслаждаясь их ароматом, одновременно получать пользу для здоровья.

11. Лечит гайморит

Чтобы справиться с гайморитом, возьмите 10 листочков лавра и залейте это сырье 1 л воды. Прокипятите смесь в течение 5 минут, после чего снимите с огня и дышите горячими парами, набросив полотенце на голову. Проводите процедуры дважды в день, и вы заметите, как после каждой ингаляции из носовых пазух будет выходить гной.

12. Устраняет зубную боль

Разболелся зуб? Не беда! Просто измельчите в кофемолке лист лавра, а затем 2 ч.л. порошка залейте стаканом воды. Доведите смесь до кипения и подержите на огне еще 5 минут. Получившемуся отвару дайте немного остыть и можете полоскать им рот каждый 15 минут до того момента, пока боль не утихнет.

13. Лечит укусы

Лавровый лист прекрасно справляется с укусами слепней, оводов, пчел и ос. Необходимо лишь взять свежую лавровую зелень, разжевать ее и, приложив к месту укуса, прибинтовать. Спустя час проблема перестанет вас беспокоить.

14. Лечит стоматит

При развитии стоматита некоторые врачи советуют воспользоваться «бабушкиным» рецептом, а именно, утром и вечером жевать лист лавра. Правда для этих целей подходит исключительно сырая «лаврушка».

15. Избавляет от перхоти

Чтобы очистить голову от перхоти и предотвратить последующее ее появление, соедините масло лаврового дерева с таким же количеством подогретого масла жожоба.

Нанеся готовую смесь на кожу головы, оберните ее махровым полотенцем и подержите 40—60 минут.

Кроме того, вы можете добавлять частичку лаврового масла в свой любимый шампунь, и буквально через пару недель от перхоти не останется и следа.

16. Избавляет от гнойного воспаления в ухе

Гнойные воспаления в ухе необходимо лечить под строгим контролем врачей, ведь инфекция легко может добраться и до мозговых оболочек.

Тем не менее, если врач разрешит, бороться с этой проблемой можно при помощи следующего рецепта. Возьмите 10 листочков лавра, залейте их 200 мл горячей воды и настаивайте в термосе 5 часов.

Остывший отвар можно закапывать в больное ухо по 2-3 капли 3 р/день или прикладывать компрессы с этим средством.

17. Избавляет от грибка на ногах

Если замучил грибок на ногах, возьмите 10 листочков лавра, положите их в ванночку и залейте сверху 500 мл кипятка. Дайте воде немного остыть, а затем опустите в ванночку ноги и держите примерно 20 минут. Проводите такие процедуры 3-4 раза в неделю и уже спустя 15 дней грибок полностью исчезнет.

Лавровый лист — замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь приведенными рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.опубликовано econet.ru.

Подписывайтесь на наш канал!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/17-bolezney-kotorye-lechit-lavrovyy-list

Лавровый лист – польза и вред для организма

Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

Лавровый лист – растительный продукт, представляет собой одну из наиболее популярных приправ, которая обладает ни с чем не сравнимым ароматом и вкусом.

Польза и вред лаврового листа уже достаточно давно под пристальным вниманием специалистов от медицины и изучены очень хорошо.

Лавр – это растение с богатой историей, вечный спутник императоров и деятелей искусства. Сегодня большинство из нас используют его лишь как привычную приправу для щей, квашеной капусты и тарелки пельменей. И мало кто помнит, чем же так прославился лавровый лист – лечебные свойства его были известны задолго до момента, когда кто-то неизвестный придумал добавлять ароматные листья в еду.

Лавровый венок — непременный атрибут древних мифов

Древнегреческая мифология – сокровищница романтического бреда и интригующих мифов – рассказывает свою историю появления на земле лавра.

Неудавшаяся возлюбленная Аполлона Дафна была превращена в вечнозеленое дерево, и с тех пор лавр, увенчавший голову безутешного Аполлона, одновременно – и символ непрерывной скорби, и знак победы.

На соревнованиях в честь покровителя муз Аполлона венками из лавровых листьев венчали головы поэтов и музыкантов, а на древнегреческих фресках Ника возлагала такие венки на головы героев.

В Древнем Риме лавр окончательно утвердился как символ славы и величия. Юлий Цезарь, Георг I и Георг II, Наполеон и Петр I – все эти люди изображались с лавровыми венками на головах.

Лавровый лист чаще всего используется в кулинарии в качестве приправы, растение отличается приятным ароматом и горьковатым вкусом. Его родиной считается Малая Азия и юг Балканского полуострова, к семейсмтву лавровых также относятся авокадо, корица.

В древнегреческой мифологии лавр символ победы и скорби, на соревнованиях в честь Аполлона, чья возлюбленная была превращена в лавровое дерево, листьями было принято увенчивать головы музыкантов и поэтов. С лавровыми венками на головах изображались многие велики правители: Наполеон, Петр I, Георг I и Георг II, Юлий Цезарь.

Растение символизирует также бессмертие, возраст лаврового дерева может достигать 400 лет. Продлить людям жизнь на такой же срок растение не в состоянии, но улучшить вкус боюда и вылечить некоторые болезни с его помощью вполне возможно.

Широко известны полезные свойства лаврового листа, он отлично сочетается с другими приправами , входит в состав множества блюд. Растение используется не только в кулинарии, но и в косметологии, и в качестве лекарственного средства.

Полезные свойства

Употребление лаврового листа способствует повышению иммунитета, что очень актуально в период простуд. Этот эффект обеспечивается за счет присутствия фитоницидов, действие которых направлено на уничтожение болезнетворных бактерий. Лавровое масло можно закапывать в нос и использовать для ингаляций, масляные экстракты применяются при растираниях.

Почему-то считается, что в лавровом листе практически не содержится калорий, что не соответствует действительности. На самом деле на 100 гр. растения приходится 313 калорий.

Но поскольку эта пряность добавляется в пищу в символических количествах, опасаться за калорийность не стоит.

Масло лавра — кладезь минеральных веществ

Химический состав лаврового листа:

  • витамины (РР, С, В, А);
  • белки;
  • микро- и макроэлементы (марганец, медь, натрий, железо, селен, цинк, магний, калий, кальций, фосфор);
  • дубильные вещества;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • фитонциды;
  • жиры;
  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • органические кислоты;
  • эфирное масло.

Все эти компоненты очень полезны для организма и должны присутствовать в рационе в небольших количествах.

Вот некоторые положительные свойства лаврового листа:

  1. Лавровый лист способствует улучшению аппетита и ускорению пищеварительных процессов, экстракт растения показывает высокую эффективность при выведении шлаков из организма. Многие диетологи включают ратсение в состав диет, используют его в процедурах очищения организма. Приготовленные на его основе настои оказывают благотворное влияние на нервную систему.
  2. Кроме того, польза лаврового лица обусловлена высокой концентрацией дубильных веществ, его настои используются при проблемах с желудочно-кишечным трактом, кровотечениях, камнях в почках.
  3. Втирания эстракта и масла растения помогают при боли в суставах, невралгических заболеваниях, чесотке и параличе.
  4. Еще один фактор — высокое содержание ароматических масел, препятствующих развитию туберкулеза.
  5. Растение способствуют улучшению общего состояния организма при таких заболеваниях, как сахарный диабет, рак, псориаз.
  6. Лавровый лист используется при диабете, для углеводного обмена и нормализации сахара в крови.
  7. Его плоды рекомендованы к употреблению при болях в костях и пояснице, норма не должна превышать 1,5 гр в сутки.
  8. В его коре и листьях содержатся антибактериальные и дубильные вещества, фитонициды, отвары используются при лечении детей (диатез, потница, стафилококки). Лавровый лист рекомендуется добавлять в ванну грудным детям при ежедневном купании.
  9. Растение используется в рамках комплексной терапии при псориазах, конъюнктивитах, стоматитах, грибках.
  10. Настой из травы применяется и в дерматологии, он помогает справиться с жирной кожей, избавиться от аллергических высыпаний, пигментных пятен и угрей.
  11. Настой лавровых листьев разглаживает морщины, тонизирует кожу, позволяет снизить негативное воздействие химических косметических средств. Кубики из замороженного настоя можно использовать для протирания лица при расширенных порах, для уменьшения жирного блеска.
  12. В космтичеких целях применяется также лавровое масло, оно помогает избавиться от мимических морщин, увлажняет сухую кожу.
  13. В качестве растирающего средства лавровое масло оказывает разогревающее воздействие при травмах мышц и суставов.
  14. Лавровый лист оказывает благоприятное воздействие на состояние волос — стимулирует их рост, способствует избавлению от перхоти. Волосы получают дополнительный блеск после ополаскивания водой с соком лимона и отваром лаврового листа.
  15. Листья растения помогают успокоиться и уснуть. Если ребенок капризничает и долго не хочет спать, рядом с кроваткой рекомендуется положить пару сухих листочков.
  16. Отвар используется при лечении боли в ушах, кашле, и насморке
  17. Ножные ванны с отваром рекомендованы при повышенной потливости ног.
  18. Лавр с давних пор используется при лечении суставов ( артритах, ревматизме, подагре), отвар рекомендован также при очищении сосудов.
  19. Лавровое масло используется в качестве лечебного средства при остеохондрозе, втирания на ночь помогают избавиться от боли.
  20. Растение известно в качестве дезинфицирующего средства и противоядия, а также средства, способствующего концентрации внимания и помогающего при бессоннице.

Отвар лаврового листа поможет при множестве заболеваний, если правильно приготовить его

Благодаря эфирным маслам растение входит в состав лечебных мазей и ветеринарных препаратов.

Вред и противопоказания

Основные группы людей, которым не желательно употреблять лавровый лист (а также его масла и настои) — аллергики и беременные.

Лавровый лист не рекомендован к употреблению людям с пищевой аллергией в анамнезе, так как лавр — сильный аллерген.

Корящим и беременным женщинам нужно ограничить употребление этой пряности. Растение оказывает возбуждающее воздействие на матку, вследствие интенсивного сокращения мышц может произойти выкидыш.

Высокое содержание дубильных веществ в растении может привести к ухудшению самочувствия при болезнях печени и сердечно-сосудистой системы. Настой из лавра также не рекомендован при запорах.

Салицилаты разжижают кровь, что может вызвать кровотечения у склонных к ним людей и беременных женщин.

Аллергия на лавровый лист — довольно частое явление

Вам также не рекомендовано употреблять лавровый лист, если у вас есть эти заболевания:

  • обострения заболеваний печени, почек;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • воспаления внутренних органов;
  • нарушения белкового обмена;
  • язвы;
  • острый холецистит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сердечно-сосудистые заболевания.
  • панкреатит.

Как вы видите, лавровый лист имеет не только множество положительных качеств, но и внушительный список противопоказаний. Поэтому употреблять его в пищу или в медицинских и косметических целях нужно с умом и в меру.

Если вы заподозрили у себя аллергию на лавровый лист — обратитесь к врачу-аллергологу.

Источник: http://specia-info.ru/classic-specia/lavr/lavrovyj-list-polza-i-vred.html

Лечебные свойства и противопоказания лаврового листа

Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

Лавровое дерево — древнейшее вечнозелёное растение на планете. В прошлом у греков лавр был символом славы, победы и мудрости. Венками из веток этого дерева короновали воинов-героев и высокопоставленных особ.

В основном листья применяют в кулинарии как универсальную приправу при приготовлении различных блюд. Благодаря пряности мясные, рыбные и овощные блюда приобретают ни с чем не сравнимый вкус и аромат.

Но лечебные свойства лаврового листа, как и противопоказания к применению средств на его основе, были известны задолго до того, как его начали употреблять в пищу.

Очищение организма

Болезнетворные бактерии, шлаки и соли негативно влияют на работу организма в целом. Для очищения внутренних систем и органов необходимо пройти курс лечения лавровым отваром в течение трёх дней.

Для приготовления лекарственной настойки нужно с вечера залить 30 листочков 1 литром кипятка. С утра следует разделить отвар на три равные части. Пить по одной части в день, небольшими глотками после еды. Для более выраженного эффекта следует в дни приёма отвара придерживаться фруктово-овощной диеты.

Есть у очищения организма таким методом и противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • язва желудка и кишечника;
  • регулярные запоры.

В лавровом листе содержится масляная кислота, которая является своеобразным катализатором процессов метаболизма. Регулярное опорожнение кишечника, безусловно, положительно влияет и на пищеварительную систему. Вдобавок запах сушёного лавра возбуждает аппетит, а отвар помогает справиться с небольшой дизентерией.

Для тех, кто после еды мучается несварением желудка, советуют выпить 4−5 капель сока из свежих листьев травы и запить тёплой водой.

20 целебных свойств лаврового листа, рецепты

Понижение давления, лечение суставов и костей

Методы народной медицины очень популярны при лечении и профилактике гипертонии, а лавровый лист является эффективным средством.

В рационе гипертоников в достаточном количестве должны присутствовать кальций, магний и калий, а эти элементы в необходимом количестве содержатся в лавре.

Действуя как мягкое мочегонное средство, отвар из растения способен понизить и стабилизировать давление на начальной стадии заболевания.

Готовить отвар желательно в термосе, на стакан кипятка положить 4−5 листов и оставить настаиваться на 12 часов. Если положить в отвар чайную ложку сушёного укропа, получится более мощное лекарство, которое поможет снизить резкие скачки давления.

Профилактика и лечение суставов и костей лавровым листом проводится в два этапа, после проведения процедуры по очищению кишечника:

  • Чистка тканей. Для прохождения первого этапа необходимо в эмалированной посуде вскипятить 5 г лавра и 300 мл воды. Кипятить без крышки не менее 5−6 минут. Готовый отвар укутать одеялом и оставить настаиваться на несколько часов. Выпить в течение 12 часов, делая не более 2 глотков за раз. Процедуру повторять 3 дня.
  • Восстановление хряща. Приготовить смесь из 1 ч. л. очищенной и перемолотой яичной скорлупы, щепотки желатина. Пить полученный биокальций нужно ежедневно, один раз в день. Курс 2 этапа — 1 месяц.

Лавровый лист при сахарном диабете – лечебные свойства, рецепты и противопоказания

Применение лавра при других проблемах

Настой из лаврового листа облегчает симптомы течения аллергии и уменьшает реакцию на аллерген при сезонных проявлениях этого недуга. При кожных высыпаниях помогает принятие ванн с настоем лавра. На ванну воды — 1 литр настойки. Принимать ванну рекомендуется не дольше 15−20 мин.

Лавровым маслом можно смазывать раздражённые участки кожи и даже пролежни у лежачих больных. Кроме того, растение эффективно в следующих случаях:

  • Устранение неприятного запаха изо рта. Здесь лечение даст положительный результат только в том случае, если запах вызван бактериями. Антибактериальное свойство водной настойки из лавра поможет уничтожить вредные бактерии, вызывающие запах изо рта.
  • При укусах насекомых. Боль и раздражение после укуса пчёл, ос, слепней эффективно поможет снять кашица из разжёванного свежего листа. Рекомендуется нанести смесь на поражённый участок кожи и зафиксировать бинтом или лейкопластырем.
  • При неврозах и нарушении сна. Благодаря содержанию в составе линалоола, лавровый лист полезен людям, страдающим бессонницей, возбудимостью и раздражительностью. Он оказывает седативное действие на нервную систему. Можно принять ванну с отваром или сделать саше с листьями и положить его у изголовья.
  • Детям. Грудничкам полезно принимать ванны с отваром из лавры. Дубильные вещества и фитонциды убивают стафилококк и лечат потницу. Подросткам такие ванны можно принимать при угревой сыпи. Прежде чем устраивать ребёнку такие ванны, посоветуйтесь с терапевтом.
  • При потливости ног. При такой проблеме можно приготовить бактерицидную ванну для ног. Для этого нужно залить 6−7 листочков 500 мл кипятка. Оставить настояться и добавить в тазик с водой. Подержать ноги в такой ванночке нужно 5−7 минут.
  • При задержке месячных. Если беременность исключена, а менструация не пришла вовремя, можно с помощью отвара спровоцировать сокращение матки и наступление месячных ускорится.
  • При ревматизме. Для лечения можно самостоятельно приготовить мазь. Необходимо измельчить в порошок 30 лавровых листов. Полученный порошок перешивают с пачкой сливочного масла и держат полчаса на водяной бане. Хранить смесь необходимо в холодильнике и при необходимости натирать им больные суставы.

Лавровый лист. Как правильно почистить суставы.

Использование в косметологии

Широко используются в косметологии масла, тоники, маски, лосьоны на основе лавра. Благодаря содержащимся в составе эфирным маслам, полезным кислотам и дубильным веществам, лавр способен:

  • восстанавливать дерму;
  • улучшать цвет лица;
  • уменьшать поры;
  • сокращать морщины;
  • очищать кожу;
  • уменьшать воспалительные процессы.

А также часто применяют эту специю и для лечения от перхоти, в качестве профилактики от выпадения волос, для восстановления и укрепления шевелюры.

Готовить смеси, отвары и мази нужно в эмалированной посуде а хранить исключительно в стеклянной.

Вредные свойства

Несмотря на такой широкий диапазон полезных свойств, лавровый лист имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов. И если в качестве приправы в пище он не способен нанести вред, то вот с применением лекарств на основе лавра стоит соблюдать осторожность. Растение не рекомендуется в следующих случаях:

  1. Беременность. Категорически запрещено употреблять настои и отвары с содержанием лавровых листьев беременным женщинам. Салицилаты, содержащиеся в этом растении, могут вызвать кровотечения, сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш. Также лавр противопоказан маленьким детям и женщинам в период кормления грудью.
  2. Сердечно-сосудистые заболевания. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит с осторожностью применять отвары на основе лавра, так как в его состав входят кардиостимулирующие вещества.
  3. Сахарный диабет. Как уже было сказано ранее, лавр полезен только при диабете 2 степени. Для более тяжёлой формы он противопоказан.
  4. Болезни почек и печени. Не рекомендуется употреблять лавровые отвары при обострении хронических заболеваний почек и печени.
  5. Пищевая аллергия. Растение может как вылечить аллергию, так и спровоцировать её. Нужно быть осторожными, если появился какой-либо симптом непереносимости компонента лаврового листа, немедленно прекратить его употребление.
  6. Частые запоры. Употребление отваров на основе растения часто вызывает запоры. Чтобы избежать этого, нужно в период лечения есть как можно больше клетчатки и грубых волокон.
  7. Язва желудка и кишечника. Людям с такими заболеваниями лавр в лечебных целях категорически запрещён.

Лавр применяется и в быту, как средство от тараканов и капустных вредителей. Это удивительная и уникальная специя с массой полезных свойств, которую легко можно найти как на полках магазинов, так и выращивать дома. Но в любом случае необходимо учитывать полезные свойства и противопоказания лаврового листа и предварительно проконсультироваться с доктором.

Источник: https://sizozh.ru/lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya-lavrovogo-lista

Можно ли есть лавровый лист?

Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

Лавровый лист происходит от растения Лавр благородный (лат. Laurus nobilis) − древесного кустарника, произрастающего в Средиземноморье (1, 2, 3).

Он известен своим тонким ароматом и вкусом, который исходит от его эфирных масел. По мере старения листья становятся более ароматными, и этот аромат извлекается с помощью пара и тепла (1, 2, 3).

Листья могут быть горькими, если вы откусите их, но когда вы добавляете их в рецепт медленного приготовления, например, в суп или рагу, они придают вашему блюду богатый, травяной, древесный вкус и аромат.

Лавровые листья похожи на листья вечнозеленого кустарника, известного под названием Лавровишня лекарственная. Тем не менее растения очень разные, и последние могут быть токсичными при употреблении в пищу (4).

Кулинарные лавровые листья овальные и имеют около 7,6 см в длину. Они имеют гладкие, но волнистые края. Блестящие и темно-зеленые в свежем виде лавровые листья при сушке приобретают оливковый цвет (1, 3).

Вывод:

Лавровый лист − это средиземноморская пряность, используемая для приготовления супов, тушеных блюд или других медленных блюд. Он не вкусен при употреблении в чистом виде, но, если вы используете его во время приготовления, он может придать вашему блюду приятный травяной вкус и аромат.

Почему лавровые листья следует удалять из блюда

Лабораторные исследования эфирных масел лавровых листьев показали, что они могут быть токсичными для некоторых вредных патогенных микроорганизмов, включая определенные штаммы бактерий и грибков (3, 5).

Тем не менее они не токсичны для людей и очень безопасны для приготовления пищи. Они также долгое время использовались в народной медицине в связи с их антимикробными свойствами и другими полезными эффектами в отношение здоровья (2, 5).

Технически их можно есть. Однако их очень жесткие листья не размягчаются при варке, а их края могут быть даже острыми.

Таким образом, они могут даже представлять опасность, так как ими можно подавиться.

Есть также сообщения о застревании лаврового листа в горле или пищеводе, а также сообщения о том, что лавровый лист вызывает перфорацию кишечника (6, 7).

Вы можете раздавить их, но они, вероятно, все еще будут иметь твердую текстуру. Это основная причина, по которой большинство рецептов предлагают использовать их целиком и удалить перед подачей блюда.

Если вы забыли и случайно попробовали съесть целый или большой кусок лаврового листа, лучше всего выплюнуть его.

Вывод:

Лавровый лист абсолютно безопасен для приготовления, но из-за своей текстуры его практически невозможно жевать. Самая большая опасность от употребления лавровых листьев в том, что вы можете подавиться или они могут застрять в пищеварительной системе.

Как приготовить блюдо с лавровым листом

Лавровые листья очень хорошо сушатся, и так как их аромат усиливается в течение нескольких недель после того, как они собраны и высушены, именно в таком виде их обычно и продают. Тем не менее иногда вы можете найти их свежими в продуктовом отделе.

Если вы хотите поэкспериментировать с лавровыми листьями, проще всего их использовать следующим образом − просто бросьте один или два целых листа в суп, рагу или тушеное блюдо. Позвольте ему вариться наряду с любым мясом или овощами − это придаст конечному блюду мягкий травяной вкус и аромат.

Вы также можете добавить целый лавровый лист в рассол при приготовлении маринованных овощей.

Оставляя листья целыми, их легче увидеть и удалить, прежде чем подавать блюдо. Если вы используете небольшие кусочки лаврового листа, попробуйте положить их в чайный заварник (двустороннее ситечко) для облегчения удаления.

Лавровый лист также является классическим ингредиентом в смеси приправ, называемой «букет гарни». Это пучок трав, которые связаны между собой ниткой и добавлены в бульон или соус для усиления вкуса.

Если вы не хотите беспокоиться о случайном проглатывании лаврового листа или хотите использовать его в качестве приправы, вместо этого купите молотый лавровый лист и используйте его так же, как и любую другую сухую порошкообразную специю.

Однако не храните его слишком долго.

Сушеный лавровый лист может храниться около 12 месяцев. Если вы найдете свежие или вырастите свои собственные, вы можете высушить их и хранить в герметичном контейнере. Кроме того, вы можете заморозить свежие листья на срок до 1 года.

Вывод:

Добавление свежих или сушеных лавровых листьев к вашему блюду может улучшить его вкус. Используйте лавровый лист целиком и удалите его перед подачей на стол или купите молотый порошок лаврового листа.

Подведем итог

Лавровый лист − это средиземноморская специя, которая является обычным ингредиентом в супах, рагу или тушеном мясе.

Перед употреблением лавровый лист рекомендуется удалить. Однако не потому, что он ядовит, а потому, что он может стать причиной удушья.

Если вы беспокоитесь о случайном проглатывании, положите его в чайный заварник или сделайте букет гарни с лавровым листом и другими свежими травами, так как любой из вариантов облегчает их удаление.

Источник: https://www.magicworld.su/pitanie/1290-mozhno-li-est-lavrovyj-list.html

Отвар лаврового листа: польза и вред, при диабете, для месячных, от аллергии

Можно ли кушать лавровый лист. Лавровый лист: польза и противопоказания

Листья лаврового дерева являются не только привычной приправой к различным блюдам, но и прекрасным лекарем в народной медицине. Благодаря полезным веществам, входящим в его состав, отвар из листьев широко применяют как для лечения многих заболеваний, так и их профилактики.

Польза отвара из лавровых листьев

Отвар лаврового листа, лечебные свойства которого известны со времён Древней Греции и Рима, способен оказывать на организм человека разностороннее действие.

Это универсальное лекарство обладает следующими свойствами:

  • антибактериальными,
  • противогрибковыми,
  • иммуностимулирующими,
  • мочегонными,
  • успокоительными,
  • отхаркивающими,
  • противопаразитарными.

Отвары и настои снимают отёки, снижают сахар в крови, борются с аллергией, нормализуют менструальный цикл, выводят соли и токсины из организма.

Противовоспалительные и антибактериальные свойства

Лавровые листья являются сильным природным антисептиком, обладающим противовоспалительными качествами и производящим обезболивающее действие. Его настой применяют при лечении инфекционных болезней полости рта, слизистых, для обеззараживания ссадин и кожных повреждений. Антисептический эффект достигается наличием муравьиной и капроновой кислот, камфоры и дубильных веществ.

✔ Успокаивающее действие

Применяют отвар из листьев при нервной возбудимости, сильной раздражительности и бессоннице. Принятие ванны с добавлением отвара и аромат растения благотворно влияют на нервную систему человека. Входящий в состав линапоол оказывает щадящий седативный эффект.

✔ Помогает при простуде

Целебный отвар помогает бороться с вирусными инфекциями, укрепляет иммунитет в период эпидемий простудных заболеваний. Польза средства ощутима в сочетании с комплексом терапевтических процедур. Наличие лауриновой кислоты в лавровом листе наделило растение таким полезным свойством.

✔ Похудение, мочегонное средство

Отвар помогает выводить лишнюю жидкость из организма. В результате, освободившись от неё, человек чувствует себя легче — с застоявшейся жидкостью уходит и избыточный вес. Такой эффект выражен благодаря наличию в составе лавровых листьев масляной кислоты и эфирных масел, запускающих обменные процессы. А в борьбе с лишними килограммами немаловажную роль играет ускорение метаболизма.

✔ Выводит соли

В суставах накапливаются солевые отложения, они провоцируют боли и скованность движений. Лечение из листьев лаврового листа и здесь приходит на помощь. Оно помогает выводить соли. Необходимо принимать его 6 дней, затем 3 дня сделать перерыв. При ревматизме применяют этот метод лечения. Обязательно соблюдают диету.

✔ Косметический эффект

Богатый комплекс макро- и микроэлементов в целебном отваре помогает бороться с кожными проблемами (жирный блеск, гнойные прыщи, акне, расширенные поры), улучшает состояние слабых тусклых волос (сечёные концы, ломкость).

Ватными дисками, смоченными в отваре, протирают участки кожи с угревыми высыпаниями. Настоем ополаскивают волосы, делают обёртывания, чтобы получить здоровые и блестящие волосы. Средство советуют многие парикмахеры в качестве стимулятора роста волос и в борьбе с перхотью.

Женщины отмечают положительный эффект от тонизирующих масок с экстрактом лаврового листа.

✔ При грибковых поражениях

При грибковом поражении, сильным потоотделением, жжении и зуде стопы ополаскивают настоем лаврового листа. Процедура успокаивает и подсушивает повреждённую кожу ног, уходит запах.

✔ Запах изо рта

Противовоспалительные и антибактериальные действия водного настоя помогут убрать неприятный запах изо рта, если он вызван бактериальной инфекцией — стоматитом, гингивитом и кровоточивостью десен. Регулярные полоскания способствуют нейтрализации вредных бактерий.

✔ Оказывает отхаркивающее действие

Полезно принимать отвар, как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей (гайморит, бронхит, сухой кашель). Активное действие веществ лаврового листа ускоряет процесс выздоровления.

✔ Улучшает пищеварение

При проблемах с пищеварением, слабым метаболизмом приём отвара выступает катализатором обменного баланса, так как масляная кислота, входящая в состав лавровых листьев, оказывает протекторное действие на толстый кишечник, защищая от вредного влияния токсинов. Острый приятный аромат сушеных лавровых листьев стимулирует аппетит. При слабом расстройстве кишечника отвар из лавровых листьев поможет справиться с недугом, поскольку в состав входят вещества, оказывающие «закрепление» жидкого стула.

✔ Нормализует давление

Настой лаврового листа в малых дозах поможет снизить АД. Необходимо проявлять умеренность, так как содержащаяся в нём камфора повышает артериальное давление и частоту сердечного ритма.

От чего помогает отвар лаврового листа

Отличные результаты даёт отвар для нормализации уровня глюкозы в крови при заболеваниях сахарным диабетом, для стимулирования месячных, в лечении суставов и проявлений аллергии.

При диабете

Применение настоев и отваров при данном заболевании используют как дополнительное средство. Замечен небольшой гипогликемический эффект целебного отвара, способного нормализовать углеводный баланс.

Лечение рекомендуется при легкой степени болезни и после консультации с врачом. Вещества, содержащиеся в отваре, способствуют замедлению скорости поступления пищи в кишечник.

Благодаря этому происходит более длительное усвоение углеводов, именно это не даёт резко повышаться уровню глюкозы в крови. Отвар принимают три раза в день по 100 мл до еды.

При сахарном диабете применяют лавровый лист наружно. С таким диагнозом у пациентов малейшие повреждения кожи плохо заживают, сопровождаются гнойным воспалительным процессом.

Течение болезни сопровождается нарушением обмена веществ, ухудшением кровообращения, снижением иммунитета.

Больным необходимо внимательнее относиться к кожным травмам (порезам, мозолям, ссадинам), применять средства для заживления, и отвар из лавровых листьев эффективно помогает в этом.

⚑ Пропитанный отваром для наружного применения марлевый тампон прикладывают к повреждённым участкам.

Для месячных

Если у женщины наблюдается задержка месячных, связанная с перенесёнными заболеваниями, чрезмерными физическими нагрузками, стрессовыми ситуациями и прочими факторами, то рекомендуется применять отвар лаврового листа для их наступления.

Женщина должна быть уверена, что не наступила беременность. Разрешается применить отвар для месячных, если нужно, чтобы естественное кровотечение началось на несколько дней раньше ожидаемого числа (если предстоит важное событие или отпуск).

⚑ В данном случае отвар в количестве 200 мл принимают однократно. Концентрированный отвар на основе лавровых листьев спровоцирует сокращение матки и вызовет кровотечение. Так можно ускорить наступление менструации.

Для суставов

Полезен отвар для суставов тем, что мягко выводит солевые отложения, вызывающие боль, скованность, деформацию костей. Больным с диагнозом опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать отвар внутрь в качестве дополнительной терапии к основному лечению, назначенному специалистом.

⚑ Необходимо по 2 – 4 глотка выпивать за день 350 мл в несколько приёмов. Через три дня делают перерыв на две недели и вновь повторяют курс.

От аллергии

Целебный настой помогает отлично справиться с приступами аллергии. В случае возникновения кожной сыпи, диатеза эффективным является принятие ванны с разведенным в ней 1 л настоя лаврового листа. Принимать ванну можно не более 20 минут.

Курс ежедневных процедур длится от двух суток до недели. Для наружного применения используют средство в качестве компресса. При рините, кашле и отёчности рекомендуют применять комплексно наружное и внутреннее употребление.

Отвар выводит из организма аллергены, укрепляет стенки сосудов и уменьшает воспалительные процессы.

⚑ Пить внутрь по 50 мл три раза в день.

Как сделать отвар из лаврового листа

Полезные лечебные свойства лаврового листа проявляются при приготовлении из него отваров и настоев. В водных растворах сохраняются все элементы химического состава.

Отвар лаврового листа, польза и вред которого могут проявляться и при употреблении внутрь, и при внешней обработке пораженных зон, может изготавливаться по нескольким рецептам, подбираемым в зависимости от диагноза. Есть универсальные рецепты, как сделать отвар из лаврового листа, подходящие для внутреннего приема и наружного применения.

Рецепт отвара для внутреннего приема

Ингредиенты:

  • высушенные листья лавра — 15 – 17 шт.;
  • вода — 350 мл.

Приготовление и применение:

  • лавровые листья поместить в эмалированную кастрюлю;
  • залить водой и поставить на огонь;
  • довести до кипения и держать на слабом огне 5 – 7 минут;
  • перелить содержимое в термос и закрыть;
  • через четыре часа процедить.

Рецепт отвара для наружного применения

Ингредиенты:

  • высушенные листья лавра — 30 шт.;
  • вода — 150 мл.

Приготовление и применение:

  • в ёмкость положить листья и залить водой;
  • довести до кипения, держать на слабом огне 5 минут;
  • снять с огня и настоять под крышкой не менее 30 минут.

Противопоказания

Следует понимать, что перед тем, как применять отвар лавровых листьев, польза и вред его должны быть тщательно проанализированы в каждом конкретном случае.

Как и любое лекарство, этот препарат народной медицины необходимо использовать в строгом соответствии с имеющимися показаниями и соблюдением дозировок, особенно при приёме внутрь.

Отвар может нанести вред, если он приготовлен неправильно, если он длительно хранился или при изготовлении использовалось непригодное сырье. Нежелательные эффекты могут наступить, если проигнорировать противопоказания к употреблению.

Противопоказания к внутреннему приему:

  • беременность, период грудного вскармливания;
  • непроходимость кишечника;
  • язвенная болезнь;
  • склонность к запорам;
  • острые и хронические почечные патологии;
  • склонность к кровотечениям;
  • индивидуальная непереносимость;
  • сердечнососудистые заболевания;
  • острые формы заболевания печени;
  • тяжелая стадия сахарного диабета;
  • мочекаменная болезнь.

Побочные реакции, вызванные приёмом отвара:

отравление;

внутреннее кровотечение;

сыпь;

зуд;

расстройство пищеварения.

Многие обращаются за помощью к целительному растению, полагаясь на его полезные свойства. У лаврового листа существует большое количество положительных качеств, имеются и противопоказания. Поэтому использовать его в медицинских целях необходимо правильно и в меру.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://BestLavka.ru/otvar-lavrovogo-lista-polza-i-vred/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.